Jahrzehntelang waren wir die größten Sauerkirsch-Anbauer im Landkreis Lindau, weshalb unsere Vorfahren auf dem Gebiet der Sauerkirschwasser einiges an Erfahrung sammeln konnten. Sonja Büchele hat nun mit dem aktuellen Destillat ihre eigene Interpretation des Themas abgeliefert.
Unser mehrfach goldprämiertes Sauerkirschwasser betört durch sein intensives Aroma. Die Prüfer der Bayern Brand Prämierung 2018 haben ihn wie folgt beschrieben:
Geruch: frische, fleischige Fruchtaromatik, Marzipan, Amaretto, Zimtnoten, Mischschokolade und Weihnachtsgebäck
Geschmack: Süßlich, voll, frische belebende Noten, Marzipan, würzig, dicht
Gesamteindruck: intensiv, nachhaltig, rund, harmonisch, lang am Gaumen.
Wir sind der Meinung, damit ist alles gesagt 🙂
Bei der „Bayern Brand 2018“ erhielt unser Sauerkirschwasser erstmals, sogar als drittbestes Destillat aus über 650 Produkten, eine Goldmedaille.
Ebenfalls mit einer Goldmedaille wurde das Sauerkirschwasser bei der “Internationalen DLG Qualitätsprämierung für Spirituosen 2019” ausgezeichnet.
