Bio-Zertifizierung
Im Juli 2007 erfolgte die Umstellung auf biologische Produktion mit einer 3-jährigen Umstellungsphase. Seit 2010 sind wir ein vollwertiger Bioland Obstbaubetrieb und gehören damit als Mitglied zur Bioland-Gruppe.
Seit der Umstellung wird unser Bio-Obst über unseren Vermarkter ÖKOBO-MABO (Ökologisches Bodenseeobst – Markgemeinschaft Bodenseeobst) in Meckenbeuren vermarktet. Von dort aus werden Hofläden und Biosupermärkte in ganz Deutschland direkt beliefert. Je nach Erntemenge wird ein mehr oder weniger großer Anteil in unseren eigenen CA-Lagern bei uns auf dem Hof eingelagert.
Unser Betrieb ist nach DE-ÖKO-006 Bio zertifiziert. Unsere Betriebnummer lautet: 804307